Oreo Kekse sind was tolles. Auch wenn ich die Originale etwas teuer finde. ;)
Ich konnte es aber nicht lassen mir welche zu kaufen und mich damit an ein Oreo Cupcakes Rezept zu wagen.
(Hier ist das Rezept in PDF Form: Klick! )
Gleich ein Foto gemacht nachdem ich sie aus dem Ofen genommen habe.
Ich habe noch extra größere Stücke Oreos oben drauf gemacht vor dem Backen.
Ja und dann ist mir aufgefallen, dass mir die Zutaten fehlen für das Frosting. Das habe ich gleich genutzt um etwas zu testen...
So habe ich Vanillepudding in die Cupcakes gestrichen :D
Es könnte schöner aussehen, wenn ich einen Spritzbeutel anstatt eines Messers benutzt hätte.
Sie waren wirklich lecker so, ich glaube das nächste mal werden die wieder mit Pudding gefüllt. Man muss ja nicht immer nur Frosting oben auf den Cupcakes haben ;)
Demnächst werde ich die Fertigmischung für den Oreo-Cheesecake (?) testen, da bin ich schon gespannt drauf wie das schmeckt *-*
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