Erdnussbutter Kekse

Perfekt für jeden Erdnussbutter Liebhaber. :)
Und vor allem sind sie super einfach gemacht!

Was braucht ihr?

• 1 Ei
• 350g Erdnussbutter (ich habe ein Glas mit Stückchen benutzt)
• 180g brauner Zucker
• 150g gehackte Schokolade

Und ja, das ist alles. ;3

Erst mal den Backofen auf 175° (Ober- & Unterhitze) vorheizen.
Schokolade zerhacken.

Dann alle Zutaten in einer Schüssel gut mit einander verrühren.

Kleine Kugeln aus dem Teig rollen und auf einem Backbleck flachdrücken.

Für 10 Minuten in den Backofen damit und anschließend auf dem Blech abkühlen lassen.
Mhh... Sehr lecker, auch wenn ich nicht allzu viel an einem Tag davon essen kann. (Was ja auch nicht unbedingt schlecht ist. xD)