Donnerstag, 28. Juni 2012

Joghurt Muffins mit Nutella Überraschung




















So unscheinbar sehen diese Muffins aus. Und in ihrem Inneren lauert eine leckere süße Überraschung.
Das einfache Rezept (reicht für ca 9 Muffins):
  • 100 gr Zucker (brauner)
  • 1 Ei
  • 150 gr Joghurt (nach belieben auch welchen mit Geschmack)
  • 150 gr Mehl (Vollkorn)
  • 2 TL Backpulver 
  • 2 TL Kakao
  • pro Muffin 1 TL Nutella
Backofen vorheizen auf 180°.
Zucker, Joghurt und das Ei verrühren. Mehl, Backpulver und Kakao separat in einer anderen Schüssel vermischen und sieben. Die trockenen Zutaten mit den nassen vermischen (nicht zu lange) und dann in jede Muffinform einen Esslöffel Teig einfüllen. Dann einen Teelöffel Nutella in jede Form geben und mit dem Restteig alles bedecken.

Die Muffins ca. 15 Minuten backen und dann rausnehmen und abkühlen lassen.

Und so sehen die guten Stücke aus wenn sie angebissen wurden:



















Omnomnom! Für Nutella Liebhaber. :D

Montag, 18. Juni 2012

Wraps!

Lust auf einen leckeren Wrap, alles habt ihr da... Nur die Fladen fehlen? Oder ihr findet die im Geschäft einfach schlicht und ergreifend zu teuer (berechtigt!)?

Dann könnt ihr euch einfach mal an dieses einfache Rezept halten. Und es ist wirklich sehr einfach. :)

Ihr braucht nur Mehl und kochendes Wasser (und eventuell Salz nach belieben).
  • 150gr Mehl
  • 150ml kochendes Wasser
  • (Salz )
Menge reicht für 3 Wraps.

Ihr gebt alles in eine Schüssel und dann los mit dem Kneten... HAAAALT STOP!
Das ist doch kochend heiß! Erst mit einem Kochlöffel rumkneten. :)














Nach 1-2 Minuten könnt ihr dann mit der Hand weiterkneten. Sollte der Teig zu sehr kleben noch Mehl hinzufügen (und falls zu trocken einfach noch etwas Wasser).














Dann könnt ihr 3 gleich große Kugeln aus dem Teig formen und diese auf einer gut bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. So dünn wie es euch möglich ist, die Wraps sollen ja nicht brechen beim rollen später.














Das bekommt ihr bestimmt schöner hin. *g* Es wird auch mal Zeit für mich ein normalgroßes Nudelholz zu besorgen... Dieses Miniteil wo ich habe.

Nun eine Pfanne mit Beschichtung (wichtig, sonst brennen und kleben die Wraps an) und ohne Öl aufheizen bei höchster Stufe. Dann könnt ihr den ersten Wrap in die Pfanne legen, aber vorsichtig sein. Je dünner ihr sie gerollt habt, desto empfindlicher sind sie dann. Nach 30-60 Sekunden den Wrap wenden und genau so lang auf dieser Seite backen lassen. Falls sich der Wrap aufbläht könnt ihr ihn kurz rausnehmen (die Blasen gehen zurück), dann wieder in die Pfanne geben wenn er noch nicht fertig ist.
Das ganze wiederholt ihr natürlich für alle Wraps. ^^

Und so shen meine Wraps aus:






















Nun könnt ihr eure Wraps mit euren Füllungen belegen oder für später aufheben.

Viel Spaß!

Samstag, 16. Juni 2012

Chii (Teil 2)

Mini-Fortsetzung vom Tutorial für Chiis Ohren:
Das Färben von Wonderflex ist wirklich einfach. Man braucht nur deckende Farben nutzen wie z.B. Acrylfarbe. Es empfielt sich ein durchsichtiges Glanzspray zum Schutz aufzutragen.

Das fertige Ergebnis sieht so aus:

















Die Perrücke macht mich wahnsinnig. Hätte nie gedacht, dass die so schnell verknoten kann... Aber ist wohl oft so bei überlangen Perrücken. Trotzdem liebe ich diese!
(Aber ich hoffe mein nächstes Cosplay wird ne kurze Perrücke brauchen x3)

Die Ohren sind an ein Haarband festgeklebt worden und die Spulen an die Perrücke. Dies sollte man aber nur tuen, wenn man sicher ist, dass man die Perrücke nur für Chii nutzen will. Sekundenkleber FTW!

Bessere Bilder gibt es in Zukunft. Und dann auch im kompletten Cosplay. ;)

Montag, 11. Juni 2012

Reste Bento

Heute war ich mal wieder faul und habe nur Reste benutzt um meine Bento Box zu füllen.















Links: Edamame, Radieschen und Pute paniert in Panko statt normalem Paniermehl.
Rechts: Spaghetti mit Pesto und Pasta Gewürz.

Donnerstag, 7. Juni 2012

Wonderflex Chii Ohren
















Heute mal ein kleines Tutorial wie man Chiis Ohren aus Wonderflex machen kann.
Was ist denn Wonderflex? Das könnt ihr hier nachlesen: Wonderflex Erklärung.
Ich muss sagen, ich liebe diesen Werkstoff! Es ist zwar das erste mal, dass ich damit gearbeitet habe, aber ich finds einfach nur toll. :)
Ich wollte stabilere Chii Ohren haben, die meisten werden ja mit Schaumstoff gemacht...

Nun denn. ^^

Für die Ohren braucht ihr 2 große Kreise, 4 kleine Kreise und 2 Ohrformen (oder wie ich das nennen soll...)











 
Die großen Kreise werden dann jeweils einmal bis in die Mitte eingeschnitten (ein wenig über die Mitte passt auch).
Wenn ihr wie ich, keinen Heißluftfön besitzt, dann nehmt einen kleinen Topf voll mit Wasser und lasst es kochen. Den Wonderflexkreis in das heiße Wasser eintauchen (es muss zwar nicht mehr kochen beim eintauchen, aber trotzdem auf eure Finger aufpassen!!!) und dann einen breiten Kegel wie auf dem Bild formen:

















Das Wonderflex kühlt nach 3 Minuten wieder so ab, dass es nicht mehr formbar ist. Wenn das passiert ist, könnt ihr nun eines der Ohrenformteile nehmen und dieses ins heiße Wasser tauchen.
Dieses nun vorsichtig über die Schnittstelle des Kegel legen und festdrücken bis es klebt und dann wieder abkühlen lassen.














(Man beachte die Katze im Hintergrund, die mir meinen Bleistift bei der Arbeit gestohlen hat... ^^)
Zu guter Letzt nun 2 kleine Kreise nehmen, ins Wasser tunken und jeweils auf eine Seite des Ohres kleben.









Fertig ist Chiis Ohr! Das ganze für das zweite Ohr wiederholen. ;3

Für die Haarspulen geht ihr ähnlich voran. Ihr braucht hier 2 größere Rechtecke und 4 lange dünne.










Die dünnen dürfen ruhig etwas länger sein als die großen, um einen schönen Übergang zu haben.
Erst werden die großen ins Wasser eingetaucht und in Zylinderform gebracht, dann die Kleinen und auf die Zylinder geklebt. Nix kompliziertes. ;) Ergebnis sollte ungefähr so aussehen:












Gefärbt wird erst in den nächsten Tagen, dann werde ich Bilder vom fertigen Ergebnis posten. ^-^